Langsung ke konten utama

Resep Rendang Daging Padang - Cara Membuat Rendang

Resep Rendang Daging Khas Padang - Rendang mungkin adalah salah satu makanan terlezat asli asal Sumatra Barat. Hal ini pun semakin tak terbantahkan ketika salah satu stasiun tv kelas dunia menasbihkan rendang sebagai masakan terlezat pada tahun 2011 lalu. Sampai-sampai salah satu tetangga negara kita mengklaim bahwa rendang adalah masakan tradisional milik mereka. Berdasarkan bahan baku utamanya rendang memiliki berbagai macam jenis seperti rendang daging, belut,telur,bebek, hingga jengkol pun bisa dibuat rendang.

Mungkin beberapa dari anda berpikiran bahwa sangatlah sulit dan mungkin sangat malas ketika anda berniat untuk memasak rendang. Padahal anda perlu mengetahui bahwa proses yang akan anda lalui untuk membuat rendang akan terbayar lunas ketika rendang sudah siap disajikan. Dan satu hal yang perlu anda ketahui,rendang bisa tahan hingga berbulan-bulan jika anda kemas di tempat yang kedap udara dan menyimpannya di dalam freezer. Dengan begini anda bisa memasak rendak dengan kuantitas yang banyak dan tinggal mengahangatkannya saja ketika anda merasa ingin makan dengan lauk rendang.

Resep Cara Membuat Rendang Daging Padang

Resep Cara Membuat Rendang Daging Khas Padang


Nah.. pada artikel kali ini kami akan mencoba berbagi dan menshare kepada anda bagaimana resep cara membuat rendang daging padang sehingga anda dapat mempraktekannya dirumah dan disajikan untuk keluarga tercinta.

Bahan Membuat Rendang

- 400 ml air matang
- 6 sendok makan minyak goreng
- 400 gr Kentang
- 500 ml santan yang dihasilkan dari 1 hingga 2 butir kelapa.
- 600 gr daging sapi potong menjado 10 sampai 15 potong.

Bumbu Rendang Yang Dihaluskan

- 2 sendok makan garam
- 4 cm lengkuas
- jahe secukupnya
- kunyit secukupnya
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Iris 10 cabe merah

Bumbu Tambahan Untuk Rendang

- 3 asam kandis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun kunyit

Cara Membuat Rendang 

1. Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnnya dan panaskan api,kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis hingga harum lalu masukan daging lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan serai,asam kandis dan kunyit lalu aduk kembali hingga semuanya tercampur merata.
2. Lalu masukan air matang,dan masukkan juga kentang aduk hingga merata dan masak hingga air menyusut.
3. Kemudian pada langkah nomor 3 ini anda sudah bisa memasukkan santan. Pada langkah ini anda dapat memasak dengan api sedang saja,masak hingga daging menjadi empuk,kuah mengering juga lebih berminyak.
4. Rendang Pun Siap untuk disajikan.

Anda juga dapat memakai daging rendang giling yang sudah ada di pasaran,sehingga akan lebih praktis dan tidak perlu lagi untuk mengiris iris dagingnya lagi karena sudah siap masak.

Nah.. setelah anda membaca resep rendang ini terasa cukup mudah bukan? anda dapat langsung mempraktekannya dan disajikan untuk keluarga tercinta anda dirumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi bahan referensi anda dan sekeluarga. Anda juga bisa mempelajari resep masakan kami yang lainnya seperti resep opor ayam,resep soto ayam,resep ayam bakar hingga resep cara membuat martabak telur yang baik dan benar.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Martabak Manis Bangka - Cara Membuat Martabak Manis

Resep Martabak Manis Bangka - Martabak manis memang sudah sangat terkenal sejak dulu,dengan berbagai macam varian rasa membuat makanan ini merupakan salah satu cemilan yang difavoritkan banyak orang. Selalu menjadi favorit sebagai cemilan di saat saat santai bersama keluarga. Selain itu martabak manis juga memiliki cita rasa yang khas yang membuat anda ketika memakanya sekali akan selalu ingin memakanya terus menerus. Kenapa orang orang tidak pernah bosan memakan makanan yang satu ini ? mungkin karena pilihan rasa yang sangan bermacam macam dari mulai krim coklat,butir coklat atau meses,keju,susu dll. Martabak manis juga sangat mudah ditemui,banyak pedagang pedagang di pinggir pinggir jalan seperti alun alun pasti ada yang menjual martabak manis. Akan tetapi saya yakin bahwa salah satu alasan yang membawa anda hingga sampai ke blog kami adalah ingin mengetahui bagaimana resep masakan dan caranya membuat martabak sendiri di rumah bukan ?. Dan di artikel ini kami akan mencoba menshare

3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak

3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak - Resep Masakan Nusantara memiliki banyak jenis dan rasa yang istimewa, namun dapat dicirikan yaitu denga ke khasan rasanya yang sangat terasa rempahnya, sehingga membuat masakan nusantara berbeda dengan masakan negara lain.  Dari Sabang hingga Merauke, jenis masakan nusantara lebih dari 1000 macam masakan, dari proses masak yang termudah hingga tersulit. Kami akan berbagi Resep Nusantara yang terbilang praktis dan mudah membuatnya. Tentunya sangat cocok dijadikan menu makan sehari-hari. 3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak yang akan kami hadirkan adalah nasi Goreng, Mendoan, dan Tumis Kangkung. Anda dapat memasak ketiga menu ini dengan mudah dan menjadikannya sebagai menu makan pagi, siang, atau malam. Bahan yang digunakan untuk membuat ke 3 Resep Nusantara ini sangat mudah di dapat di pasar atau warung sayur dengan harga terjangkau. Rasa yang di dapat dari 3 Resep Nusantara Praktis Dan Enak ini terasa gurih dan nikmat. Saat memasak Nasi Gorengnya, ti

RESEP MAKANAN BAYI 6-12 BULAN

MENU DAN RESEP MAKANAN SEHAT UNTUK BAYI 6-12 BULAN Tambahan makanan disela-sela pemberian ASI atau dikenal dengan MPASI sangat dianjurkan diberikan kepada bayi yang sudah berusia 6 bulan. Selain karena tubuhnya sudah mulai membutuhkan berbagai zat penunjang pertumbuhan, pada usia ini bayi juga harus mulai di latih untuk mengenal berbagai macam makanan dalam rangka menyeimbangkan sistem